Características

  • Tipo de aceite para cocina Coco
  • Marca presiente

Descripción del producto

Presentación de 1 litro

Cocogui es la mezcla perfecta de grasa y aceite... ¡lo mejor de los "superalimentos" en uno solo!

¿Cómo lo uso?

* En comidas... cocinado o como aderezo. (A bajas temperaturas se espesa y/o solidifica; a temperaturas más altas se disuelve y se hace líquido)
* Para hacer "chocolates" sin leche en el congelador
* Para poner en bebidas frías como licuados y smoothies
* Para poner en bebidas calientes para darles cuerpo y aroma

Es tan puro que se puede poner en la piel, cara y todo el cuerpo, rosaduras del pañal del bebé incluidas.

Freír ya será tan saludable como utilizar manteca, pero puede ser una gran alternativa para vegetarianos.

Apto para dietas de intolerantes a la lactosa (en su proceso pierde la lactosa).

Apto para dietas baja en carbohidratos (paleo, atkins, etc pues pierde la caseína en su proceso).

Apto para dietas vegetarianas como sustituto de manteca (no veganos, pues la mitad de su origen sí es animal)

¿Qué es el ghee?

Se trata de mantequilla que se calienta a muy baja temperatura (para no estropearla) hasta que se clarifica y purifica totalmente. Esto quiere decir que componentes sólidos de la leche como la lactosa y la caseína quedan removidos y solo queda la grasa saludable.

Es una alternativa más saludable que la mantequilla. Contiene vitamina A, E, D y K.

Es rica en butirato, un compuesto que posee propiedades antiinflamatorias y alcalinas y se ha demostrado que su consumo ayuda a la salud del colón y aumenta la secreción de jugos gástricos que favorecen la digestión.

Contiene también acido linoléico el cuál puede reducir tumores, disminuir el colesterol y la presión sanguínea, reducir la inflamación crónica célular e incluso disminuir la cantidad de grasa en el cuerpo.

¿Conoces las bondades del aceite de coco?

El aceite de coco es una grasa maravillosa que fortalecerá tu sistema inmune y te protegerá de infecciones. Te dará energía plena sin causar que ganes peso. Nutrirá a las bacterias saludables del colon e inclusive contribuirá al óptimo desarrollo del cerebro y sistema nervioso.

¿Por qué juntos?

* El sabor del aceite de coco no se sobreempodera al mezclarlo.
* Las propiedades que les "falta" a uno u otro se complementan.  
* Cocogui no se oxida fácilmente a altas temperaturas por lo que puede utilizarse sin problema para freír y hornear.
* Se puede utilizar para cocinar, para poner en licuados, e incluso en el café (le da un extra "push" a tu día).
* También se puede usar en la piel para humectar, para desmaquillar, para tratar quemaduras y eccema, así como para humectar la piel y cuero cabelludo.
* No tiene caducidad ni se enrancia siguiendo las siguientes recomendaciones:   Almacenar a temperatura ambiente o refrigerador. No es necesario refirgerar pero sí le da propiedades espesas (genial para el panecito!)  Utilizar utensilios de madera al sacarlo de su envase de vidrio que sella herméticamente. No exponer a altas temperaturas y luego volver a guardar (utilizar una sola vez)

Cocogui - Mantequilla Clarificada Y Purificada + Aceite Coco

$ 380

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